Formação de Mordomo de Hotel
Objetivos.
O nosso programa de formação esta focado em criar uma equipa de Mordomos, criando novos objetivos, técnicas e competências para melhorar e lidar com os novos desafios e exigências da geração de milleniums e todos os restantes hóspedes. Criamos e formamos a sua nova equipa de Mordomos a partir da actual equipa do hotel.
Vamos configurar espaços, equipamentos, linhas de comunicação e SOP`s ( Standards Operation Procedures ) procedimentos operacionais padrão.
Vamos preparar, desenvolver e avaliar as capacidades do indivíduo para executar o serviço de Mordomo com um padrão muito alto dentro do hotel.
O curso incorporará inúmeras aptidões, incluindo:
Técnicas para criar e ler uma lista de desejos | Como antecipar as desejos do cliente | Vinhos | Serviços de Valet | Manutenção e manutenção de equipamentos | Criando momentos mágicos | Eventos e funções de AP
| A impressão de "waw" | Cuidar de crianças | Entretenimento para adolescentes | Lua de mel perfeita |
Novos métodos no conceito de mordomo e inovação1 Upsales
Capacitação
Desenvolvimento de capacidade individual | Seja proativo | Mentalidade de Mordomo | Deveres, obrigações e atitude do Mordomo | Tipos de serviço, competências e papel diferencial no serviço | Compreender conceitos, entretenimento e eventos | Como se antecipar ser amigável e não familiar | Privacidade e confidencialidade, invisíveis e disponíveis